Chi desidera un Prosciutto più pesante, con gli aromi evoluti e una fettina morbida, dolce, marezzata dal giusto grasso sceglierà il 18 mesi.
Dall'aroma delicato e dal colore rosato, ha ottenuto il più alto riconoscimento dalla premiata rivista "Gambero Rosso" come miglior Prosciutto di San Daniele 18 mesi.
